{"product_id":"batterie-de-cuisine-inox-19-pieces","title":"Batterie de cuisine inox 19 pièces avec couvercles, 3 plis sans revêtement","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ebatterie de cuisine inox 19 pièces\u003c\/strong\u003e est conçue pour ceux qui cuisinent souvent, en quantité et avec envie. Poêles, casseroles, deux sauteuses, faitout avec panier vapeur et \u003ca href=\"\/products\/wok-inox-28-cm\"\u003ewok de 28 cm\u003c\/a\u003e composent un ensemble généreux en inox 3-plis, sans PFAS.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne batterie de cuisine inox 19 pièces pour les cuisiniers gourmands\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eQuand la cuisine devient une passion, les recettes se multiplient et les besoins aussi. On veut faire sauter des nouilles au wok le mardi, préparer un bouillon maison le mercredi et recevoir des amis autour d'un braisé le samedi. Cette batterie de cuisine inox 19 pièces a été pensée pour suivre ce rythme, avec un ustensile adapté à chaque technique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa composition se distingue par sa profondeur. Trois diamètres de poêles, trois casseroles, deux sauteuses, un faitout et un wok : il devient possible de mener plusieurs préparations en parallèle sans jamais manquer de format. La batterie de cuisine inox 19 pièces convient ainsi aux familles nombreuses comme aux hôtes qui aiment recevoir, et à tous ceux qui préfèrent cuisiner des produits frais plutôt que des plats tout prêts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSa \u003cstrong\u003efinition inox\u003c\/strong\u003e sobre et lumineuse s'intègre dans toutes les cuisines. Elle ne se démode pas, résiste aux années et garde une allure professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisir une batterie de cuisine inox 19 pièces, c'est aussi faire le choix de la cohérence. Tous les ustensiles partagent la même construction et le même comportement à la chaleur : vous apprenez à maîtriser une poêle, et vous savez aussitôt utiliser toutes les autres pièces de l'ensemble.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLe contenu de la batterie de cuisine inox 19 pièces\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eVous recevez trois \u003cstrong\u003epoêles\u003c\/strong\u003e de 20, 26 et 28 cm, trois \u003cstrong\u003ecasseroles\u003c\/strong\u003e de 16, 18 et 20 cm avec leurs couvercles, deux \u003cstrong\u003esauteuses\u003c\/strong\u003e de 24 et 26 cm, un \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/faitout-inox-24-cm\"\u003efaitout de 24 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e avec couvercle et \u003cstrong\u003epanier vapeur\u003c\/strong\u003e, ainsi qu'un \u003cstrong\u003ewok de 28 cm\u003c\/strong\u003e avec couvercle. L'ensemble est complété par un \u003cstrong\u003ekit d'entretien complet\u003c\/strong\u003e : super nettoyant, super grattoirs, brosse en bois et trio de \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/protege-poeles-38-cm\"\u003esuper protecteurs\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Voilà ce qui compose votre batterie de cuisine inox 19 pièces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTous les ustensiles sont fabriqués en \u003cstrong\u003einox 3-plis\u003c\/strong\u003e. Plusieurs couches de métal superposées répartissent la chaleur de façon homogène sur le fond et les parois, pour une montée en température rapide et des cuissons régulières. Les sauces réduisent sans attacher, les viandes colorent uniformément et les légumes gardent leur croquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa batterie est \u003cstrong\u003esans PFAS\u003c\/strong\u003e et sans revêtement antiadhésif. Elle est \u003cstrong\u003ecompatible tous feux\u003c\/strong\u003e, passe \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e et va au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Rien ne s'écaille, rien ne s'use prématurément : la batterie de cuisine inox 19 pièces supporte les ustensiles en métal, les éponges fermes et les usages intensifs du quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ewok de 28 cm\u003c\/strong\u003e apporte la cuisson vive à l'asiatique, tandis que le faitout et son panier vapeur ouvrent la voie à une cuisine douce, sans matière grasse. Les deux sauteuses, de tailles complémentaires, permettent de préparer plat principal et accompagnement en même temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes trois casseroles de la batterie de cuisine inox 19 pièces méritent aussi qu'on s'y attarde : 16 cm pour les sauces et le lait chaud, 18 cm pour les légumes et les purées, 20 cm pour les pâtes et les soupes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCuisiner et entretenir sa batterie de cuisine inox 19 pièces\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa maîtrise de la chaleur est la clé de l'inox. Préchauffez la poêle ou la sauteuse à vide à feu moyen, puis versez une goutte d'eau : si elle roule en perle, la température est idéale. Ajoutez la matière grasse puis les aliments, et laissez-les dorer sans les remuer. Ils se détacheront d'eux-mêmes. Avec ce geste simple, les ustensiles de votre batterie de cuisine inox 19 pièces n'accrochent pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour le wok, travaillez par petites quantités à feu vif et remuez sans cesse. Pour la vapeur, quelques centimètres d'eau frémissante dans le faitout, le panier par-dessus et le couvercle suffisent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté entretien, laissez refroidir les ustensiles de la batterie de cuisine inox 19 pièces avant de les laver. Les reflets bleutés ou les traces de calcaire sont normaux sur l'inox et disparaissent grâce au super nettoyant et aux grattoirs. La brosse en bois suffit pour le lavage courant. Séchez au torchon pour garder l'éclat du métal, puis rangez les poêles empilées avec les protecteurs fournis afin que la batterie de cuisine inox 19 pièces conserve son aspect.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour l'organisation, regroupez les couvercles sur un \u003ca href=\"\/products\/range-couvercles-liege-inox\"\u003erange-couvercles\u003c\/a\u003e et gardez le wok et le faitout à portée de main. Vous gagnerez de la place et du temps à chaque préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGénéreuse, performante et sans polluants éternels, cette batterie de cuisine inox 19 pièces offre un équipement complet pour toutes les envies, du sauté express au mijoté du dimanche. Elle réunit ustensiles, couvercles et entretien dans un ensemble cohérent et durable. Faites-en le cœur de votre cuisine.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsu Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55020296143191,"sku":"BAT-11-BA","price":889.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3399\/9447\/files\/tetsu-catalogue-1-9-final.png?v=1793360446","url":"https:\/\/tetsu-home.com\/products\/batterie-de-cuisine-inox-19-pieces","provider":"Tetsu Home","version":"1.0","type":"link"}