{"product_id":"casserole-inox-18-cm","title":"Casserole inox 18 cm induction, 3 plis sans revêtement","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecasserole inox 18 cm\u003c\/strong\u003e est le format intermédiaire idéal pour les accompagnements, les sauces et les soupes de deux à quatre personnes. En inox 3-plis sans polluants éternels, elle offre une montée en température rapide, homogène et sans surchauffe.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUne casserole inox 18 cm, le format polyvalent de la cuisine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntre la petite casserole à sauce et le grand faitout, il manque souvent un ustensile capable de tout faire. La casserole inox 18 cm comble ce vide. Son volume permet de cuire des pâtes pour deux ou trois, du riz pour quatre, une purée maison, des légumes à l'anglaise ou une soupe pour le dîner, tout en restant assez compacte pour une sauce ou une compote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est la casserole que l'on sort presque tous les jours. Le matin pour les œufs durs, le midi pour le riz, le soir pour les légumes : la casserole inox 18 cm suit le rythme d'une cuisine familiale sans jamais être trop grande ni trop petite. Elle convient aussi parfaitement aux couples qui cuisinent des produits frais et aux personnes qui préparent leurs repas à l'avance.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConçue \u003cstrong\u003esans polluants éternels (PFAS)\u003c\/strong\u003e et sans revêtement, la casserole inox 18 cm est un choix durable. L'inox est en contact avec les aliments et ne risque ni de s'écailler ni de se dégrader avec le temps. Vous pouvez utiliser un fouet ou une cuillère en métal sans crainte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est également un format apprécié pour découvrir l'inox. Si vous hésitez à remplacer toutes vos casseroles, commencer par une casserole inox 18 cm vous permettra de constater rapidement la différence au quotidien.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes caractéristiques de la casserole inox 18 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole inox 18 cm est fabriquée en \u003cstrong\u003einox 3-plis\u003c\/strong\u003e. Plusieurs couches de métal superposées assurent une \u003cstrong\u003emontée en température rapide et homogène\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003esans surchauffe\u003c\/strong\u003e. Les liquides chauffent uniformément, les sauces n'attachent pas au centre et les préparations mijotent avec régularité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'\u003cstrong\u003eéchelle graduée\u003c\/strong\u003e à l'intérieur de la casserole inox 18 cm permet de doser l'eau, le lait ou le bouillon. Plus besoin de verre doseur : vous versez, vous lisez, vous cuisinez. Les \u003cstrong\u003ebords verseurs\u003c\/strong\u003e facilitent quant à eux le transvasement d'une soupe, d'une sauce ou d'une eau de cuisson, sans coulures sur le côté.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est \u003cstrong\u003ecompatible tous feux, induction incluse\u003c\/strong\u003e, et passe au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e pour un entretien simple. La casserole inox 18 cm existe aussi en version \u003ca href=\"\/products\/casserole-inox-manche-dore-18-cm\"\u003e\u003cstrong\u003emanche doré\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en édition limitée, et fait partie de notre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/lot-3-casseroles-inox\"\u003etrio de casseroles parfaites\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e avec les formats de 16 et 20 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle entre aussi dans la composition de plusieurs de nos batteries de cuisine en inox, où elle joue le rôle de casserole à tout faire aux côtés des poêles, de la sauteuse et du faitout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAu quotidien, la casserole inox 18 cm se distingue par sa facilité d'utilisation. Elle trouve sa place sur tous les foyers, se range facilement dans un placard et offre une profondeur suffisante pour limiter les débordements lors d'une ébullition vive. C'est l'ustensile que l'on attrape sans réfléchir, pour une multitude de recettes.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eBien cuisiner avec votre casserole inox 18 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePour une purée maison, faites cuire les pommes de terre épluchées dans la casserole inox 18 cm, départ eau froide salée, jusqu'à ce que la pointe d'un couteau s'y enfonce facilement. Égouttez grâce aux bords verseurs, écrasez, puis remettez sur feu doux avec le beurre et le lait chaud. Mélangez vivement pour une texture onctueuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les légumes verts, portez l'eau salée à forte ébullition dans la casserole inox 18 cm, plongez les légumes quelques minutes, puis égouttez et rafraîchissez-les dans de l'eau glacée. Ils gardent ainsi leur couleur éclatante et leur croquant. Servez-les avec une noisette de beurre et une pincée de fleur de sel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour une soupe, faites revenir oignons et légumes dans un filet d'huile au fond de la casserole inox 18 cm, ajoutez le bouillon mesuré grâce à l'échelle graduée, puis laissez mijoter à feu doux. Mixez, rectifiez l'assaisonnement et servez aussitôt grâce aux bords verseurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole inox 18 cm se prête aussi très bien aux desserts : riz au lait vanillé, crème pâtissière pour garnir une tarte, poires pochées aux épices ou sauce caramel au beurre salé. La chaleur homogène de l'inox 3-plis évite que les préparations sucrées attachent au fond, et les bords verseurs permettent de napper un dessert avec précision.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté entretien, laissez refroidir la casserole inox 18 cm avant de la laver, à la main ou au lave-vaisselle. Si des résidus ont attaché, un peu d'eau chaude et quelques minutes de trempage suffisent. Les traces de calcaire et les reflets bleutés disparaissent avec notre \u003cstrong\u003esuper nettoyant\u003c\/strong\u003e. Séchez au torchon pour préserver l'éclat de l'inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePolyvalente et pratique, cette casserole inox 18 cm est le format à tout faire d'une cuisine du quotidien. Son échelle graduée, ses bords verseurs et son inox 3-plis simplifient chaque recette. Une casserole que vous ne quitterez plus.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsu Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55020297322839,"sku":"CAS-35-CA","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3399\/9447\/files\/tetsu-home-lot2-hero-4.png?v=1793320396","url":"https:\/\/tetsu-home.com\/products\/casserole-inox-18-cm","provider":"Tetsu Home","version":"1.0","type":"link"}