{"product_id":"lot-3-poeles-inox","title":"Lot de 3 poêles inox 20, 26 et 28 cm, induction sans revêtement","description":"\u003cp\u003eLe Pack Brigade est un \u003cstrong\u003eset de 3 poêles inox\u003c\/strong\u003e de 20, 26 et 28 cm en inox 3-plis, sans revêtement ni polluants éternels (PFAS, PTFE, PFOA). Trois diamètres complémentaires pour des cuissons homogènes, du petit-déjeuner au dîner.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn set de 3 poêles inox pour toutes les cuissons du quotidien\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDans une brigade de cuisine, chaque membre a sa mission. Le Pack Brigade reprend cette logique pour vos poêles : trois diamètres, trois usages, et une cuisine où l'on dispose toujours de la surface de cuisson adaptée. Ce set de 3 poêles inox couvre ainsi l'essentiel de ce que l'on prépare à la poêle chaque semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/poele-inox-20-cm\"\u003epoêle de 20 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est parfaite pour les petites portions et les cuissons rapides : œufs au plat, omelette individuelle, cèpes, lardons ou sauce minute. La \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/poele-inox-26-cm\"\u003epoêle de 26 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e est le format polyvalent pour deux à trois personnes, idéal pour les légumes sautés, les escalopes ou le poisson. La \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/poele-inox-28-cm\"\u003epoêle de 28 cm\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e prend en charge les repas de famille et les poêlées généreuses. Avec ce set de 3 poêles inox, chaque recette trouve son ustensile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePosséder trois tailles permet aussi de cuisiner plusieurs éléments en même temps. Une viande saisie dans la grande poêle, des légumes dans la moyenne, une sauce dans la petite : tout le repas est prêt au même moment, et chaque préparation cuit dans des conditions optimales.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisir le set de 3 poêles inox, c'est également remplacer d'un coup ses poêles antiadhésives usées par un équipement cohérent. Les trois poêles partagent la même construction et le même comportement à la chaleur : ce que vous apprenez sur l'une s'applique aussitôt aux deux autres.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est enfin un excellent point de départ pour une cuisine en inox, ou un cadeau utile pour un proche qui s'installe ou souhaite cuisiner mieux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes caractéristiques du set de 3 poêles inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes trois poêles sont fabriquées en \u003cstrong\u003einox 3-plis\u003c\/strong\u003e. Plusieurs couches de métal superposées répartissent la chaleur de manière \u003cstrong\u003ehomogène\u003c\/strong\u003e, du centre jusqu'aux bords. Les aliments dorent régulièrement, sans point de surchauffe, pour des résultats précis et savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set de 3 poêles inox est conçu \u003cstrong\u003esans revêtement\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003esans polluants éternels : sans PFAS, sans PTFE, sans PFOA\u003c\/strong\u003e. L'inox est en contact avec les aliments, sans couche susceptible de se rayer, de s'écailler ou de se dégrader avec le temps. Vous pouvez utiliser des spatules en métal et frotter énergiquement sans altérer la surface.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAvec les bons gestes, l'inox n'accroche pas.\u003c\/strong\u003e Les poêles du set de 3 poêles inox sont \u003cstrong\u003ecompatibles tous feux, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e, passent \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e et vont au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e. Vous pouvez terminer une frittata au four dans la poêle de 26 cm ou garder une viande au chaud avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pack Brigade existe aussi en version \u003ca href=\"\/products\/set-3-poeles-inox-manche-dore\"\u003e\u003cstrong\u003emanches dorés\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e en édition limitée, et en ensemble avec notre \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/products\/set-3-poeles-inox-et-crepiere\"\u003ecrêpière en inox\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Chaque poêle du set de 3 poêles inox est également vendue séparément.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils pour votre set de 3 poêles inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLa clé de l'inox tient en un geste : bien préchauffer. Posez la poêle à vide sur feu moyen pendant quelques minutes, puis versez quelques gouttes d'eau. Si elles roulent en perles au lieu de s'évaporer, la température est idéale. Ajoutez la matière grasse, puis les aliments, et laissez-les former leur croûte sans les déplacer. Ce principe vaut pour chaque poêle du set de 3 poêles inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eChoisissez toujours le diamètre adapté à la quantité. Des aliments trop serrés rendent leur eau et bouillent au lieu de dorer, tandis qu'une poêle trop grande brûle la matière grasse sur les zones vides. Avec trois tailles, vous trouvez facilement le bon équilibre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes sucs qui restent au fond après avoir saisi une viande sont une richesse. Déglacez avec un peu de bouillon ou de crème, grattez le fond avec une spatule et laissez réduire. Pendant que la viande repose, la petite poêle du set de 3 poêles inox est idéale pour préparer cette sauce minute.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe set de 3 poêles inox se prête aussi aux recettes sucrées : pommes caramélisées dans la petite poêle, pain perdu doré dans la moyenne et pancakes du brunch dans la grande. L'inox supporte parfaitement les températures élevées nécessaires à la caramélisation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté entretien, laissez refroidir les poêles avant de les laver, à la main ou au lave-vaisselle. En cas de résidus collés, un peu d'eau chaude et quelques minutes de trempage suffisent. Les reflets bleutés et les traces de calcaire disparaissent avec notre \u003cstrong\u003esuper nettoyant\u003c\/strong\u003e. Séchez au torchon et glissez un \u003cstrong\u003eprotecteur\u003c\/strong\u003e entre les poêles si vous les empilez.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eComplet et durable, ce set de 3 poêles inox réunit les diamètres de 20, 26 et 28 cm en inox 3-plis, sans revêtement ni polluants éternels. Une brigade de poêles pour toutes vos cuissons, du petit-déjeuner au repas de famille. L'équipement idéal pour adopter l'inox au quotidien, en toute confiance.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsu Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55020301058391,"sku":"LOT-114-PO","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3399\/9447\/files\/tetsu-home-hero-blanc-8.png?v=1793304650","url":"https:\/\/tetsu-home.com\/products\/lot-3-poeles-inox","provider":"Tetsu Home","version":"1.0","type":"link"}