{"product_id":"panier-a-pates-inox","title":"Panier à pâtes inox pour faitout 24 cm, 3 plis","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003epanier à pâtes inox\u003c\/strong\u003e 3-plis est l'allié idéal des amateurs de pâtes. Prévu pour notre faitout en inox de 24 cm, il permet de cuire et d'égoutter facilement vos pâtes, sans manipuler un faitout rempli d'eau bouillante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn panier à pâtes inox pour cuire et égoutter sans effort\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉgoutter les pâtes est souvent le moment le moins agréable de la recette. Il faut soulever un faitout lourd, le verser dans une passoire posée dans l'évier, supporter le nuage de vapeur et éviter les éclaboussures. Le panier à pâtes inox change complètement ce geste : les pâtes cuisent dans le panier, et il suffit de le soulever pour les égoutter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'eau reste dans le faitout, ce qui présente plusieurs avantages. Vous ne manipulez plus de grands volumes d'eau bouillante, et vous pouvez récupérer facilement une louche d'\u003cstrong\u003eeau de cuisson\u003c\/strong\u003e, riche en amidon, pour lier votre sauce comme le font les cuisiniers italiens. Avec le panier à pâtes inox, vous pouvez aussi enchaîner plusieurs cuissons dans la même eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe panier ne se limite pas aux spaghetti et aux penne. Il convient aussi aux \u003cstrong\u003egnocchis\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003eraviolis\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003epommes de terre\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003elégumes à blanchir\u003c\/strong\u003e, aux \u003cstrong\u003eœufs\u003c\/strong\u003e ou aux \u003cstrong\u003efruits de mer\u003c\/strong\u003e. Le panier à pâtes inox devient ainsi un accessoire polyvalent pour toutes les cuissons à l'eau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est particulièrement pratique lorsque l'on reçoit. Pour une grande tablée, les pâtes se cuisent et s'égouttent en un geste, puis se versent dans la sauce ou le plat de service. Le panier à pâtes inox apporte rapidité et confort au moment où tout doit aller vite.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEnfin, c'est un accessoire sûr pour les familles : moins de manipulation d'eau bouillante, c'est aussi moins de risques de brûlure dans la cuisine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes caractéristiques du panier à pâtes inox\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe panier à pâtes inox est fabriqué en \u003cstrong\u003einox 3-plis\u003c\/strong\u003e, le même matériau robuste que nos ustensiles de cuisson. Il résiste aux usages répétés, ne craint pas l'eau bouillante et conserve son aspect au fil des années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eImportant\u003c\/strong\u003e : il est \u003cstrong\u003eprévu pour notre \u003ca href=\"\/collections\/faitout-inox\"\u003efaitout en inox\u003c\/a\u003e de 24 cm\u003c\/strong\u003e. Ses dimensions ont été conçues spécifiquement pour s'insérer dans ce faitout, afin d'assurer une utilisation stable et pratique. Si vous ne possédez pas encore le faitout, il est disponible en ensemble avec le panier à pâtes inox.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl \u003cstrong\u003epermet de cuire et d'égoutter facilement\u003c\/strong\u003e. Une fois la cuisson terminée, soulevez le panier par ses poignées et laissez l'eau s'écouler quelques secondes au-dessus du faitout avant de servir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSans revêtement, le panier à pâtes inox se nettoie simplement et supporte les ustensiles en métal. Il complète idéalement le \u003ca href=\"\/products\/faitout-inox-24-cm\"\u003efaitout de 24 cm\u003c\/a\u003e, qui peut aussi être équipé d'un panier vapeur pour les cuissons sans matière grasse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe panier à pâtes inox est aussi un investissement durable. Là où une passoire en plastique finit par se déformer ou se tacher au contact de l'eau bouillante, l'inox conserve sa forme et son aspect au fil des années. Un accessoire que vous garderez aussi longtemps que votre faitout.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils pour utiliser votre panier à pâtes inox\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003ePlacez le panier dans le faitout de 24 cm, puis remplissez d'eau aux deux tiers. Couvrez et portez à forte ébullition. Salez généreusement, environ dix grammes de sel par litre, puis versez les pâtes dans le panier à pâtes inox. Remuez pendant les premières minutes pour éviter qu'elles ne collent entre elles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGoûtez les pâtes un peu avant la fin du temps indiqué sur le paquet : il suffit de soulever légèrement le panier pour en prélever une. Lorsqu'elles sont al dente, sortez le panier à pâtes inox et laissez-le s'égoutter quelques secondes au-dessus du faitout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVersez les pâtes dans la poêle ou la sauteuse contenant la sauce, puis ajoutez une petite louche d'eau de cuisson récupérée dans le faitout. Mélangez sur feu doux : la sauce devient plus onctueuse et nappe parfaitement les pâtes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cuire plusieurs aliments à la suite, gardez l'eau bouillante et changez simplement le contenu du panier à pâtes inox : des haricots verts, puis des pâtes, puis des œufs. Vous consommez moins d'eau, d'énergie et du temps.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour les légumes, le panier à pâtes inox permet un blanchiment express : plongez-les quelques minutes dans l'eau bouillante, puis sortez le panier et plongez-le dans un saladier d'eau glacée. Les légumes gardent leur couleur vive et leur croquant, prêts à être poêlés ou servis en salade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté entretien, rincez le panier juste après usage pour éviter que l'amidon ne sèche dans les perforations. Lavez-le ensuite à l'eau chaude savonneuse avec une brosse, puis séchez-le. Les traces de calcaire disparaissent avec notre \u003cstrong\u003esuper nettoyant\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePratique, robuste et sûr, ce panier à pâtes inox 3-plis transforme la cuisson et l'égouttage des pâtes en un geste simple. Conçu pour notre faitout de 24 cm, il accueille aussi gnocchis, légumes et raviolis. L'accessoire préféré des amateurs de pâtes.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsu Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55020299845975,"sku":"PAN-86-AC","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3399\/9447\/files\/tetsu-fin-21.png?v=1793379131","url":"https:\/\/tetsu-home.com\/products\/panier-a-pates-inox","provider":"Tetsu Home","version":"1.0","type":"link"}