{"product_id":"wok-inox-manche-dore-24-cm","title":"Wok inox manche doré 24 cm, induction","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ewok manche doré 24 cm\u003c\/strong\u003e est une édition limitée, encore plus design et résistante. Conique et iconique, ce wok en inox 3-plis sans PFAS assure une chauffe rapide et homogène pour sauter, enrober et mijoter.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eUn wok manche doré 24 cm pour des cuissons vives et élégantes\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe wok est l'un des ustensiles les plus polyvalents de la cuisine. Sa forme conique concentre la chaleur au fond pour saisir, tandis que ses parois évasées permettent de faire remonter les aliments et de les enrober de sauce. Le wok manche doré 24 cm apporte cette polyvalence dans un format compact, avec une finition dorée qui ne passe pas inaperçue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est parfait pour \u003cstrong\u003esauter\u003c\/strong\u003e des légumes croquants, \u003cstrong\u003eenrober\u003c\/strong\u003e des nouilles ou du riz dans une sauce parfumée, et \u003cstrong\u003emijoter\u003c\/strong\u003e un curry ou un sauté au lait de coco. Pad thaï, poulet teriyaki, légumes au sésame, crevettes à l'ail ou bœuf aux poivrons : le wok manche doré 24 cm transforme les repas du soir en voyages gourmands, prêts en quelques minutes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon diamètre de 24 cm convient aux repas de \u003cstrong\u003edeux à trois personnes\u003c\/strong\u003e. Il chauffe rapidement, s'adapte aux foyers moyens et reste facile à manier, même pour faire sauter les aliments d'un mouvement de poignet. C'est le format idéal pour les couples et les petites familles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003emanche doré\u003c\/strong\u003e en \u003cstrong\u003eédition limitée\u003c\/strong\u003e apporte une élégance rare à un ustensile du quotidien. Suspendu à une barre de crédence ou posé sur la cuisinière, le wok manche doré 24 cm devient une pièce décorative, en harmonie avec toute notre gamme dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est aussi un très beau cadeau pour les amateurs de cuisine asiatique et les amoureux de beaux objets.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLes caractéristiques du wok manche doré 24 cm\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLe wok manche doré 24 cm est fabriqué en \u003cstrong\u003einox 3-plis\u003c\/strong\u003e. Cette construction multicouche assure une \u003cstrong\u003echauffe rapide et homogène\u003c\/strong\u003e, du fond jusqu'aux parois. Les aliments cuisent régulièrement, qu'ils restent au centre pour être saisis ou qu'ils soient remontés sur les bords.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl est conçu \u003cstrong\u003esans polluants éternels (PFAS)\u003c\/strong\u003e et sans revêtement. L'inox est en contact avec les aliments, sans couche susceptible de s'écailler sous l'effet d'une chaleur intense. Vous pouvez cuisiner à feu vif et utiliser une spatule en métal sans crainte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emanche doré\u003c\/strong\u003e est \u003cstrong\u003eencore plus design et résistant\u003c\/strong\u003e. Le wok manche doré 24 cm est \u003cstrong\u003ecompatible tous feux, y compris l'induction\u003c\/strong\u003e, passe \u003cstrong\u003eau four\u003c\/strong\u003e et va au \u003cstrong\u003elave-vaisselle\u003c\/strong\u003e ; un séchage au torchon préserve ensuite l'éclat de la finition dorée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUtilisé avec un \u003cstrong\u003ecouvercle\u003c\/strong\u003e, il se prête aux cuissons à l'étouffée et au maintien au chaud. Il existe aussi en \u003cstrong\u003e28 cm\u003c\/strong\u003e et en finition classique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe wok manche doré 24 cm se range facilement grâce à son format compact. Suspendu à une barre de crédence, il met en valeur sa finition dorée tout en restant à portée de main pour les dîners pressés de la semaine.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eNos conseils pour votre wok manche doré 24 cm\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eAvec les bons gestes, l'inox n'accroche pas. Préchauffez le wok manche doré 24 cm à vide sur feu moyen à vif pendant quelques minutes, puis faites le test de la goutte d'eau : si elle roule en perle, ajoutez un filet d'huile neutre et faites-la tourner sur les parois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePréparez tous vos ingrédients avant de commencer, car la cuisson au wok est rapide. Coupez-les en morceaux réguliers, préparez la sauce, puis lancez la cuisson. Travaillez par petites quantités : un wok manche doré 24 cm trop chargé fait bouillir les aliments au lieu de les saisir.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un pad thaï, faites tremper les nouilles de riz, puis faites sauter crevettes et tofu dans le wok. Poussez-les sur les parois, brouillez un œuf au fond, ajoutez les nouilles égouttées, la sauce, les pousses de soja et mélangez vivement. Parsemez de cacahuètes concassées et de coriandre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour un curry, faites revenir la pâte de curry dans le wok manche doré 24 cm, ajoutez le lait de coco et les légumes, couvrez et laissez mijoter à feu doux une quinzaine de minutes. Servez avec du riz jasmin et de la coriandre fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe wok manche doré 24 cm se prête aussi aux recettes du quotidien : riz sauté aux restes de légumes, pâtes sautées aux courgettes et au parmesan, ou œufs brouillés crémeux du dimanche matin. Un seul ustensile pour une multitude d'envies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCôté entretien, laissez refroidir le wok avant de le laver, à la main ou au lave-vaisselle. Pour les résidus collés, un peu d'eau chaude et quelques minutes de trempage suffisent. Les reflets bleutés disparaissent avec notre \u003cstrong\u003esuper nettoyant\u003c\/strong\u003e. Séchez avec un torchon doux pour garder l'inox et le manche doré éclatants.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCompact, élégant et sans PFAS, ce wok manche doré 24 cm en édition limitée réunit la rapidité des cuissons vives et le raffinement d'une finition dorée. Conique et iconique, il saute, enrobe et mijote avec la précision de l'inox 3-plis. Profitez-en tant qu'il est disponible.\u003c\/p\u003e","brand":"Tetsu Home","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55020301582679,"sku":"WOK-123-TH","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/3399\/9447\/files\/tetsu-home-hero-blanc-10.png?v=1793304678","url":"https:\/\/tetsu-home.com\/products\/wok-inox-manche-dore-24-cm","provider":"Tetsu Home","version":"1.0","type":"link"}