Panier (0)
Votre panier est vide
Claire, Julien et +21 584 foyers ont choisi de cuisiner sans revetement pour leur famille.
Inclus avec votre commande
Grattoirs en cuivre tressé pour inox, lot de 2
Pour que le nettoyage ne soit jamais un problème.
5,90 €
Offert, durée limitée
Guide de cuisine « Cuisine du monde »
30 recettes à la poêle inox, 41 pages en PDF.
24,99 €
Offert, durée limitée
Depuis le temps que nos poeles accrochaient malgré un revetement au nom bien connu, on a pas hesité a investir
Je les garderai à vie... mes enfants m'en demande à Noël, car habitués à une cuisine saine
Je suis très satisfaite. J'ai tout de suite réussi mon omelette !
Description
keyboard_arrow_downLe set de cuisine 27 pièces est notre ensemble le plus complet : ustensiles en inox 3-plis, cocotte en fonte, plaque à pizza et plats à four en céramique, couteaux, grande planche à découper et kit d'entretien. Tout pour équiper une cuisine en une seule fois.
S'installer dans un nouveau logement, rénover sa cuisine ou remplacer d'un coup un équipement dépareillé : dans toutes ces situations, multiplier les dépenses séparées est long et coûteux. Le set de cuisine 27 pièces réunit en un seul ensemble cohérent tout ce dont une cuisine gourmande a besoin, de la découpe à la cuisson, du feu au four.
Il couvre toutes les techniques. Les poêles saisissent et dorent, les casseroles gèrent sauces et accompagnements, les sauteuses braisent et mijotent, le faitout avec son panier vapeur cuit pâtes, soupes et légumes vapeur, et le wok assure les cuissons vives. Avec le set de cuisine 27 pièces, aucune recette ne manque d'ustensile.
Il ajoute aussi la fonte et la céramique. La cocotte en fonte accueille les plats mijotés pendant des heures, tandis que la plaque à pizza et le duo de plats à four prennent en charge pizzas, gratins et lasagnes. Enfin, les couteaux, la grande planche et le kit d'entretien complètent le set de cuisine 27 pièces pour préparer et entretenir.
C'est l'équipement idéal des familles, des amateurs de cuisine et de ceux qui aiment recevoir. Il permet de préparer un repas complet, de l'entrée au dessert, sans jamais manquer d'ustensile.
Le set de cuisine 27 pièces a aussi l'avantage de la cohérence. Tous les ustensiles en inox partagent la même construction et les mêmes gestes d'entretien, les plats en céramique s'harmonisent entre eux, et chaque pièce trouve facilement sa place dans la cuisine.
C'est enfin un cadeau d'exception pour un mariage ou une installation : un set de cuisine 27 pièces offre en une fois une cuisine prête à servir pendant de longues années.
Côté inox, vous recevez 3 poêles de 20, 26 et 28 cm, 3 casseroles de 16, 18 et 20 cm avec leurs couvercles, 2 sauteuses de 24 et 26 cm avec couvercles, 1 faitout de 24 cm avec couvercle et panier vapeur, et 1 wok de 28 cm avec couvercle. Ces ustensiles sont en inox 3-plis, sans revêtement ni polluants éternels (PFAS, PTFE, PFOA).
Le set de cuisine 27 pièces comprend aussi 1 cocotte en fonte, 1 plaque à pizza et 1 duo de plats à four rectangulaires de 2,3 et 4,3 litres en vert.
Côté découpe, il inclut le duo de couteaux chef et commis, avec des lames de 19 et 10,5 cm, forgés en pleine soie à partir d'acier premium, et 1 grande planche à découper en bois de chêne certifié FSC.
Enfin, un kit d'entretien complet avec super nettoyant, super grattoirs, brosse en bois et trio de super protecteurs permet de garder l'ensemble du set de cuisine 27 pièces en parfait état. Rien ne manque pour garder vos ustensiles éclatants.
Avec autant d'ustensiles, l'organisation est essentielle. Rangez les poêles empilées avec les protecteurs fournis, regroupez les couvercles, gardez les couteaux sur un bloc ou une barre aimantée et réservez un espace dédié à la cocotte, plus lourde. Votre set de cuisine 27 pièces restera accessible et ordonné. Prévoyez un espace dédié aux plats en céramique pour éviter les chocs.
Pour l'inox, préchauffez toujours l'ustensile à vide, puis faites le test de la goutte d'eau : si elle roule en perle, ajoutez la matière grasse et les aliments. Avec les bons gestes, l'inox n'accroche pas. Pour la fonte, chauffez progressivement et privilégiez les feux doux, qui suffisent une fois la cocotte chaude.
Pour la céramique du set de cuisine 27 pièces, évitez les chocs thermiques : ne passez pas un plat du réfrigérateur à un four très chaud et posez-le sur un dessous-de-plat en sortant du four. La plaque à pizza se préchauffe avec le four.
Pour un repas de fête, combinez les pièces du set de cuisine 27 pièces : un bœuf bourguignon dans la cocotte, des légumes vapeur dans le faitout, un gratin dans le grand plat à four et une tarte dans le petit. Tout est prêt au même moment. Pour le dessert, faites sauter des fruits de saison au wok avec un peu de beurre et de sucre.
Côté entretien, lavez les couteaux et la planche à la main, et utilisez le kit d'entretien pour l'inox : brosse au quotidien, super nettoyant et grattoirs pour les taches tenaces.
Complet et durable, ce set de cuisine 27 pièces réunit inox, fonte, céramique, découpe et entretien dans un seul ensemble. Il équipe une cuisine entière et accompagne toutes les recettes, du quotidien aux grandes occasions. Le choix idéal pour une cuisine qui ne manque de rien.
Vous avez peut-être déjà vécu ça : une poêle qui accroche, un appel au service client, et la réponse qui tombe. Vous l'avez trop chauffée. Vous ne savez pas vous en servir. Et vous raccrochez en vous demandant si c'est vrai.
Ici, cette phrase n'existe pas.
Si votre ustensile a un défaut de fabrication, un manche qui bouge, un fond qui se voile, une soudure qui cède, vous nous envoyez une photo et votre numéro de commande. On vous renvoie une pièce neuve. Pas d'expertise préalable, aucun justificatif d'entretien à produire. Et aucune question sur votre façon de cuisiner.
On peut s'y engager pour une raison simple : il n'y a rien à user sur cet ustensile. Pas d'antiadhésif qui s'écaille au bout de six mois, pas de traitement à refaire. Juste du métal, et le métal ne s'use pas dans une cuisine.
Restent les marques du temps : rayures fines, reflets bleutés après une forte chaleur, traces de calcaire. Elles ne changent rien à la cuisson et partent avec un nettoyant pour inox. Une poêle qui sert finit par le montrer, et c'est normal.
C'est pour ça qu'on préfère parler de durée de vie. Celle-ci, vous ne la remplacerez pas dans trois ans. Vous la passerez peut-être à vos enfants.
Et si elle ne vous convient pas, vous avez 14 jours après réception pour changer d'avis.
Pour toute demande, écrivez-nous depuis notre page contact. Détails complets dans notre politique de retour et de remboursement.
Guide d'utilisation
6 gestes simples pour une poêle qui vous suivra toute la vie.
1 sur 6
Posez la poêle vide sur le feu, réglez à environ deux tiers de la puissance, soit 6 sur 9 en induction, et laissez-la chauffer une à deux minutes. Inutile de mettre à fond : l'inox chauffe de façon homogène, et c'est ce temps de préchauffe qui l'empêche d'accrocher.
Astuce : on chauffe toujours la poêle vide, sans matière grasse.
Jetez quelques gouttes d'eau dans la poêle. Si elles s'évaporent aussitôt en grésillant, c'est encore trop tôt. Si elles roulent en bille sans s'évaporer, la poêle est chaude.
Baissez alors d'un cran. Ce test indique que la poêle est arrivée à température, pas qu'il faut y cuire. Pour un œuf ou un poisson, redescendez vers la mi-puissance avant de poser l'aliment.
Astuce : à pleine chaleur, un œuf brunit et durcit en dessous avant que le blanc ait pris. C'est la cause numéro un des œufs ratés à l'inox.
Huile ou beurre, après la préchauffe et jamais avant. Un filet suffit. Attendez qu'il soit fluide et brillant avant de poser les aliments.
Sur une poêle montée puis redescendue, la matière grasse s'étale sans fumer : c'est le bon signe.
Astuce : le beurre donne une meilleure accroche de coloration que l'huile sur les œufs.
L'aliment adhère pendant quelques secondes, puis se décolle tout seul dès que la croûte s'est formée. Si vous essayez de le décoller avant, il restera collé. C'est l'erreur la plus courante, et la seule qui compte vraiment.
Astuce : secouez la poêle plutôt que de forcer avec la spatule.
Un fond d'eau chaude dans la poêle encore tiède décolle les sucs en quelques secondes. Le nettoyage est réglé, et vous avez la base d'une sauce.
Astuce : évitez l'eau froide sur une poêle brûlante, pour ne pas voiler le fond.
Laissez la poêle tiédir quelques minutes avant de la passer sous l'eau. C'est le choc thermique qui finit par voiler un fond, pas l'usage quotidien.
Ensuite, eau chaude, liquide vaisselle, une éponge même ferme. L'inox n'a aucun revêtement à ménager, il supporte le grattage et il passe au lave-vaisselle. S'il reste des sucs, versez un fond d'eau chaude, laissez tremper quelques minutes, puis décollez à la spatule en bois.
Astuce : les reflets bleutés viennent de la chaleur, les taches blanches du calcaire. Ni l'un ni l'autre n'abîme la poêle, et un nettoyant pour inox les fait disparaître en quelques secondes.
Comparatif
Ce que chaque matière fait bien, et ce qu'elle fait moins bien. Y compris la nôtre.
Sans PFAS, PTFE ni PFOA
Aucun revêtement qui peut s'écailler
Durée de vie au-delà de 15 ans
Supporte les ustensiles en métal
Saisit, dore et laisse des sucs à déglacer
Prête à l'emploi, sans culottage
Passe au lave-vaisselle
Antiadhérente dès la première utilisation
Tiret : variable selon les modèles et les marques.
Sur la dernière ligne, l'inox perd, et c'est normal : il demande une préchauffe. C'est le seul geste à connaître, et il est détaillé juste au-dessus.
L'inox 3 plis sans revêtement, qui remplace tout ce que vous rachetiez.
1 Rien à écailler, rien à remplacer
Une poêle à revêtement a une date de péremption : trois à six mois d'usage quotidien, et l'antiadhésif commence à marquer, puis à relâcher. L'inox 3 plis n'a aucune couche. Il n'y a rien qui s'use, rien qui s'écaille, rien à racheter dans six mois.
2 Sans PFAS, PTFE ni PFOA
Aucune couche entre le métal et vos aliments. L'UFC-Que Choisir a analysé les poêles antiadhésives vendues en France : toutes contenaient des PFAS, y compris celles étiquetées sans PFOA. Ici, il n'y a rien à relâcher parce qu'il n'y a rien de déposé.
3 Une cuisson qui saisit et qui dore
C'est ce qu'aucun revêtement ne sait faire. L'inox colore la viande au lieu de la faire bouillir, croustille la peau d'un poisson, et laisse au fond les sucs caramélisés qui deviennent une sauce en dix secondes de déglaçage.
4 La méthode est sur cette page
Si l'inox vous a déjà accroché, ce n'était pas vous : il manquait une information, et c'est la température.
Le guide est juste au-dessus, sur cette page. Six gestes, un écran à la fois, avec les réglages chiffrés et le test qui dit à quel moment la poêle est prête. Vous pouvez le parcourir à votre rythme, le mettre en pause, y revenir. Comptez une semaine pour que le geste devienne automatique, et vous n'aurez jamais à prouver à personne que vous l'avez appliqué.
5 Vous pouvez frotter, gratter, laver
Ustensiles en métal, éponge ferme, grattoir, lave-vaisselle : rien de tout cela n'abîme l'inox. Fini les spatules en silicone et les précautions de manipulation qu'exigeait votre ancienne poêle.
6 Tous les feux, et le four
Induction, gaz, vitrocéramique, électrique, et le four pour finir une cuisson. La couche extérieure en inox ferritique assure la compatibilité, l'âme en aluminium répartit la chaleur sur tout le fond et jusqu'aux bords.
7 Elle partira chez vos enfants
Une poêle en inox ne se remplace pas tous les ans. Bien utilisée, elle traverse les déménagements et les changements de cuisine, et finit souvent par partir chez les enfants le jour où ils s'installent. C'est la différence entre un ustensile qu'on rachète et un ustensile qu'on transmet.
Avis clients
Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9h à 18h.
Vous disposez de 14 jours à compter de la réception de votre colis pour nous retourner un article, sans avoir à vous justifier. Le produit doit être neuf, complet et dans son état d'origine, accompagné de la facture. Les frais de retour sont à la charge du client.
Votre commande est préparée et expédiée sous 1 à 3 jours ouvrés, puis livrée en 5 à 10 jours ouvrés, soit 6 à 13 jours ouvrés au total. Les commandes passées avant 19h, du lundi au vendredi, sont prises en charge le jour même.
La livraison est offerte sur toutes les commandes, sans minimum de commande, partout en France métropolitaine.
Oui : nos poêles, sauteuses, casseroles, faitouts et rondeaux en inox 3 plis sont compatibles avec tous les feux, induction comprise. La compatibilité est indiquée sur chaque fiche produit.
Contactez-nous avec une photo et votre numéro de commande : nous vous proposons un échange ou un remboursement, sans frais. Tous nos produits sont couverts par la conformité légale de 2 ans à compter de la livraison, ainsi que contre les vices cachés.
Livraison offerte en France
Expédition sous 1 à 3 jours ouvrés. Numéro de suivi envoyé par e-mail dès l'expédition.
Paiement sécurisé
Vos transactions sont protégées par un cryptage SSL pour des paiements en toute sérénité.
Retours sous 14 jours
Vous changez d'avis ? Vous disposez de 14 jours après réception pour nous retourner votre article.
Une question ?
Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, par e-mail sous 1 à 2 jours ouvrés.
