Panier (0)
Votre panier est vide
Claire, Julien et +21 584 foyers ont choisi de cuisiner sans revetement pour leur famille.
Inclus avec votre commande
Grattoirs en cuivre tressé pour inox, lot de 2
Pour que le nettoyage ne soit jamais un problème.
5,90 €
Offert, durée limitée
Guide de cuisine « Cuisine du monde »
30 recettes à la poêle inox, 41 pages en PDF.
24,99 €
Offert, durée limitée
Depuis le temps que nos poeles accrochaient malgré un revetement au nom bien connu, on a pas hesité a investir
Je les garderai à vie... mes enfants m'en demande à Noël, car habitués à une cuisine saine
Je suis très satisfaite. J'ai tout de suite réussi mon omelette !
Description
keyboard_arrow_downLa batterie de cuisine inox 12 pièces rassemble poêles, wok, casseroles et sauteuse dans une finition inox intemporelle. Sans PFAS et construite en inox 3-plis, elle équipe durablement une cuisine qui sert tous les jours.
Une cuisine bien équipée ne se mesure pas au nombre d'ustensiles, mais à leur pertinence. Cette batterie de cuisine inox 12 pièces a été composée pour répondre aux gestes les plus courants sans rien laisser au hasard. Vous disposez de trois tailles de poêles pour adapter la surface de cuisson à la quantité, d'un wok pour les cuissons vives, de deux casseroles pour les liquides et d'une sauteuse pour les plats mijotés.
L'autre force de la batterie de cuisine inox 12 pièces, c'est sa finition inox brossé sobre et intemporelle. Elle s'accorde avec toutes les cuisines, des plus modernes aux plus classiques, et ne se démode pas.
Passer à l'inox, c'est aussi tourner la page des poêles antiadhésives que l'on remplace tous les deux ou trois ans. Une batterie de cuisine inox 12 pièces sans revêtement se garde très longtemps, se nettoie sans ménagement et reste performante année après année.
La composition couvre l'essentiel. Vous recevez trois poêles de 20, 26 et 28 cm, un wok de 24 cm avec couvercle, deux casseroles de 16 et 20 cm avec leurs couvercles et une sauteuse de 26 cm avec couvercle. Elle est complétée par un kit d'entretien complet comprenant le super nettoyant, les super grattoirs, une brosse en bois et le trio de super protecteurs. Voilà tout le contenu de votre batterie de cuisine inox 12 pièces.
Chaque ustensile est fabriqué en inox 3-plis, une construction qui superpose plusieurs couches métalliques pour une chaleur uniforme et une montée en température rapide. Les aliments cuisent de façon régulière, sans point chaud ni zone froide.
La batterie est sans PFAS et sans revêtement. Elle est compatible tous feux, passe au four et va au lave-vaisselle. Vous pouvez donc saisir un magret dans la poêle, finir sa cuisson au four, préparer la sauce dans la petite casserole puis tout laver en machine. La batterie de cuisine inox 12 pièces s'adapte à toutes vos habitudes.
Le kit d'entretien a été pensé pour simplifier la vie : le super nettoyant et les grattoirs viennent à bout des taches tenaces, la brosse en bois sert au lavage courant et les protecteurs évitent les rayures lorsque vous empilez les poêles.
Enfin, la batterie de cuisine inox 12 pièces se distingue par sa polyvalence au fil des saisons. En hiver, les casseroles et la sauteuse accueillent soupes, ragoûts et poêlées de légumes racines. Au printemps et en été, les poêles et le wok s'emparent des légumes croquants, des poissons saisis et des cuissons rapides qui préservent la fraîcheur des produits. Quelle que soit la saison, la batterie de cuisine inox 12 pièces offre l'ustensile adapté, sans qu'il soit nécessaire de compléter votre équipement.
La clé d'une cuisson réussie dans l'inox, c'est la température. Préchauffez la poêle à vide à feu moyen, puis faites le test de la goutte d'eau : quand elle roule en perle sans s'évaporer, la poêle est prête. Ajoutez la matière grasse, puis les aliments, et laissez-les se colorer sans les bouger. Ils se détacheront d'eux-mêmes. En adoptant ce réflexe, votre batterie de cuisine inox 12 pièces n'accroche pas.
Le wok de 24 cm se prête aux sautés rapides pour deux à trois personnes. La sauteuse, plus profonde, accueille les plats en sauce, les poêlées de légumes et les risottos. Les casseroles de 16 et 20 cm couvrent aussi bien une crème anglaise que des pâtes pour la famille. N'oubliez pas les couvercles : ils accélèrent la cuisson et limitent la consommation d'énergie. Pour les grandes quantités cuisinées avec votre batterie de cuisine inox 12 pièces, n'hésitez pas à répartir les aliments entre deux poêles plutôt que de surcharger une seule : la température reste élevée et les aliments dorent au lieu de rendre leur eau.
Pour l'entretien de la batterie de cuisine inox 12 pièces, laissez refroidir avant de laver. Les reflets bleutés ou les traces blanches de calcaire sont normaux sur l'inox et disparaissent avec le super nettoyant. Séchez au torchon pour garder un aspect brillant, et rangez les poêles avec les protecteurs fournis.
Selon vos besoins, un faitout ou un rondeau de la même gamme pourra ensuite prolonger votre batterie de cuisine inox 12 pièces pour les grandes tablées.
Performante, sobre et sans polluants éternels, cette batterie de cuisine inox 12 pièces offre un équipement complet et cohérent pour toutes les cuisines. Elle réunit ustensiles et entretien dans un seul ensemble prêt à l'emploi. Il ne vous reste qu'à cuisiner.
Vous avez peut-être déjà vécu ça : une poêle qui accroche, un appel au service client, et la réponse qui tombe. Vous l'avez trop chauffée. Vous ne savez pas vous en servir. Et vous raccrochez en vous demandant si c'est vrai.
Ici, cette phrase n'existe pas.
Si votre ustensile a un défaut de fabrication, un manche qui bouge, un fond qui se voile, une soudure qui cède, vous nous envoyez une photo et votre numéro de commande. On vous renvoie une pièce neuve. Pas d'expertise préalable, aucun justificatif d'entretien à produire. Et aucune question sur votre façon de cuisiner.
On peut s'y engager pour une raison simple : il n'y a rien à user sur cet ustensile. Pas d'antiadhésif qui s'écaille au bout de six mois, pas de traitement à refaire. Juste du métal, et le métal ne s'use pas dans une cuisine.
Restent les marques du temps : rayures fines, reflets bleutés après une forte chaleur, traces de calcaire. Elles ne changent rien à la cuisson et partent avec un nettoyant pour inox. Une poêle qui sert finit par le montrer, et c'est normal.
C'est pour ça qu'on préfère parler de durée de vie. Celle-ci, vous ne la remplacerez pas dans trois ans. Vous la passerez peut-être à vos enfants.
Et si elle ne vous convient pas, vous avez 14 jours après réception pour changer d'avis.
Pour toute demande, écrivez-nous depuis notre page contact. Détails complets dans notre politique de retour et de remboursement.
Guide d'utilisation
6 gestes simples pour une poêle qui vous suivra toute la vie.
1 sur 6
Posez la poêle vide sur le feu, réglez à environ deux tiers de la puissance, soit 6 sur 9 en induction, et laissez-la chauffer une à deux minutes. Inutile de mettre à fond : l'inox chauffe de façon homogène, et c'est ce temps de préchauffe qui l'empêche d'accrocher.
Astuce : on chauffe toujours la poêle vide, sans matière grasse.
Jetez quelques gouttes d'eau dans la poêle. Si elles s'évaporent aussitôt en grésillant, c'est encore trop tôt. Si elles roulent en bille sans s'évaporer, la poêle est chaude.
Baissez alors d'un cran. Ce test indique que la poêle est arrivée à température, pas qu'il faut y cuire. Pour un œuf ou un poisson, redescendez vers la mi-puissance avant de poser l'aliment.
Astuce : à pleine chaleur, un œuf brunit et durcit en dessous avant que le blanc ait pris. C'est la cause numéro un des œufs ratés à l'inox.
Huile ou beurre, après la préchauffe et jamais avant. Un filet suffit. Attendez qu'il soit fluide et brillant avant de poser les aliments.
Sur une poêle montée puis redescendue, la matière grasse s'étale sans fumer : c'est le bon signe.
Astuce : le beurre donne une meilleure accroche de coloration que l'huile sur les œufs.
L'aliment adhère pendant quelques secondes, puis se décolle tout seul dès que la croûte s'est formée. Si vous essayez de le décoller avant, il restera collé. C'est l'erreur la plus courante, et la seule qui compte vraiment.
Astuce : secouez la poêle plutôt que de forcer avec la spatule.
Un fond d'eau chaude dans la poêle encore tiède décolle les sucs en quelques secondes. Le nettoyage est réglé, et vous avez la base d'une sauce.
Astuce : évitez l'eau froide sur une poêle brûlante, pour ne pas voiler le fond.
Laissez la poêle tiédir quelques minutes avant de la passer sous l'eau. C'est le choc thermique qui finit par voiler un fond, pas l'usage quotidien.
Ensuite, eau chaude, liquide vaisselle, une éponge même ferme. L'inox n'a aucun revêtement à ménager, il supporte le grattage et il passe au lave-vaisselle. S'il reste des sucs, versez un fond d'eau chaude, laissez tremper quelques minutes, puis décollez à la spatule en bois.
Astuce : les reflets bleutés viennent de la chaleur, les taches blanches du calcaire. Ni l'un ni l'autre n'abîme la poêle, et un nettoyant pour inox les fait disparaître en quelques secondes.
Comparatif
Ce que chaque matière fait bien, et ce qu'elle fait moins bien. Y compris la nôtre.
Sans PFAS, PTFE ni PFOA
Aucun revêtement qui peut s'écailler
Durée de vie au-delà de 15 ans
Supporte les ustensiles en métal
Saisit, dore et laisse des sucs à déglacer
Prête à l'emploi, sans culottage
Passe au lave-vaisselle
Antiadhérente dès la première utilisation
Tiret : variable selon les modèles et les marques.
Sur la dernière ligne, l'inox perd, et c'est normal : il demande une préchauffe. C'est le seul geste à connaître, et il est détaillé juste au-dessus.
L'inox 3 plis sans revêtement, qui remplace tout ce que vous rachetiez.
1 Rien à écailler, rien à remplacer
Une poêle à revêtement a une date de péremption : trois à six mois d'usage quotidien, et l'antiadhésif commence à marquer, puis à relâcher. L'inox 3 plis n'a aucune couche. Il n'y a rien qui s'use, rien qui s'écaille, rien à racheter dans six mois.
2 Sans PFAS, PTFE ni PFOA
Aucune couche entre le métal et vos aliments. L'UFC-Que Choisir a analysé les poêles antiadhésives vendues en France : toutes contenaient des PFAS, y compris celles étiquetées sans PFOA. Ici, il n'y a rien à relâcher parce qu'il n'y a rien de déposé.
3 Une cuisson qui saisit et qui dore
C'est ce qu'aucun revêtement ne sait faire. L'inox colore la viande au lieu de la faire bouillir, croustille la peau d'un poisson, et laisse au fond les sucs caramélisés qui deviennent une sauce en dix secondes de déglaçage.
4 La méthode est sur cette page
Si l'inox vous a déjà accroché, ce n'était pas vous : il manquait une information, et c'est la température.
Le guide est juste au-dessus, sur cette page. Six gestes, un écran à la fois, avec les réglages chiffrés et le test qui dit à quel moment la poêle est prête. Vous pouvez le parcourir à votre rythme, le mettre en pause, y revenir. Comptez une semaine pour que le geste devienne automatique, et vous n'aurez jamais à prouver à personne que vous l'avez appliqué.
5 Vous pouvez frotter, gratter, laver
Ustensiles en métal, éponge ferme, grattoir, lave-vaisselle : rien de tout cela n'abîme l'inox. Fini les spatules en silicone et les précautions de manipulation qu'exigeait votre ancienne poêle.
6 Tous les feux, et le four
Induction, gaz, vitrocéramique, électrique, et le four pour finir une cuisson. La couche extérieure en inox ferritique assure la compatibilité, l'âme en aluminium répartit la chaleur sur tout le fond et jusqu'aux bords.
7 Elle partira chez vos enfants
Une poêle en inox ne se remplace pas tous les ans. Bien utilisée, elle traverse les déménagements et les changements de cuisine, et finit souvent par partir chez les enfants le jour où ils s'installent. C'est la différence entre un ustensile qu'on rachète et un ustensile qu'on transmet.
Avis clients
Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, de 9h à 18h.
Vous disposez de 14 jours à compter de la réception de votre colis pour nous retourner un article, sans avoir à vous justifier. Le produit doit être neuf, complet et dans son état d'origine, accompagné de la facture. Les frais de retour sont à la charge du client.
Votre commande est préparée et expédiée sous 1 à 3 jours ouvrés, puis livrée en 5 à 10 jours ouvrés, soit 6 à 13 jours ouvrés au total. Les commandes passées avant 19h, du lundi au vendredi, sont prises en charge le jour même.
La livraison est offerte sur toutes les commandes, sans minimum de commande, partout en France métropolitaine.
Oui : nos poêles, sauteuses, casseroles, faitouts et rondeaux en inox 3 plis sont compatibles avec tous les feux, induction comprise. La compatibilité est indiquée sur chaque fiche produit.
Contactez-nous avec une photo et votre numéro de commande : nous vous proposons un échange ou un remboursement, sans frais. Tous nos produits sont couverts par la conformité légale de 2 ans à compter de la livraison, ainsi que contre les vices cachés.
Livraison offerte en France
Expédition sous 1 à 3 jours ouvrés. Numéro de suivi envoyé par e-mail dès l'expédition.
Paiement sécurisé
Vos transactions sont protégées par un cryptage SSL pour des paiements en toute sérénité.
Retours sous 14 jours
Vous changez d'avis ? Vous disposez de 14 jours après réception pour nous retourner votre article.
Une question ?
Notre équipe vous répond du lundi au vendredi, par e-mail sous 1 à 2 jours ouvrés.
